Plus de 15 bénévoles de Laprugne
vous conseillent et vous proposent les meilleurs produits de la région.
Des produits de choix et de qualité fabriqués principalement en Montagne bourbonnaise, dans les Monts de la Madeleine et dans les départements de l'Allier, de la Loire et du Puy-de-Dôme.
Viandes et charcuteries
Saucisses aux choux, boudin noir, andouillettes, saucissons, rosettes mais aussi viandes de boeuf et de volaille, jambon cru d'Auvergne : Retrouvez les saveurs des produits du Puy-de-Dôme fabriqués artisanalement pour des moments de partage et de convivialité.
Si vous préférez les feuilletés de volaille ou au jambon, les jambonneaux, la tête de veau ravigote, les tripes, le fromage de tête, le boudin noir à la crème : nous avons tout ce qu'il vous faut.
La savoureuse viande d'agneau n'est pas oubliée, elle provient de St-Marcel d'Urfé dans la Loire. Gigots, côtes et saucisses d'agneau pour votre plus grand plaisir.
Nos coups de coeur : Les andouillettes d'Arconsat, le jambon sec et les saucissons pur porc français
Vins et alcools régionaux
Nous vous avons sélectionné :
Côtes du Forez : Un gamay classique qui apportera sa fraîcheur et son fruité pour une alliance de contraste avec le charnu et le viandé des préparations charcutières ou le crémeux des fromages de chèvre ou de vache. Ce vin est cultivé en agriculture biologique.
Les Côtes roannaises proviennent d'une cave de renommée sur Renaison : Desormières. Vins blancs, rouges ou rosés.
Et que diriez-vous de déguster un bon "vermouth" produit en Montagne Bourbonnaise ou de découvrir ou redécouvrir un bon Saint-Pourçain ?
Attention, ils sont tous à consommer avec modération.
Notre coup de coeur : Le vin rouge côte roannaise "Expression" du domaine Desormières à Renaison (Loire).
Fromages et laitages
Nous vous proposons un assortiment de fromages et yaourts fabriqués, pour la plupart, en Montagne Bourbonnaise.
Retrouvez les saveurs de votre enfance avec "Lait délices de Lucie" : des produits de qualité, authentiques, naturels et respectueux de l'environnement (yaourts natures ou aromatisés, crèmes au chocolat, yaourts brassés à la châtaigne ou aux fruits rouges, fromages blancs, fromages à tartiner.
Vous trouverez également de nombreux fromages au lait cru et pasteurisés de chèvres, brebis et vaches.
Nos coups de coeur : Les yaourts nature et fromages frais de "Lait délices de Lucie" d'Aronnes, le bleu d'Auvergne et les fromages blancs de la fromagerie Lamouret d'Aronnes.
12/12/2021
Boulangerie et pâtisseries
Nous travaillons en collaboration avec la boulangerie Peronnet de La Tuilière (42). Tous les matins, du mardi au samedi, le pain frais (baguettes, gros pains, couronnes, marguerites, pain complet), les viennoiseries, les brioches, la pâtisserie sont disponibles sur commande la veille avant 18h30 pour le lendemain.
Pains bio également sur commande tous les mardis et pains fabriqués à la ferme à La Chabanne tous les mardis matins.
Par SMS ou par mail, n'hésitez pas à passer votre commande.
Nos coups de coeur : Les croissants pur beurre à 1,00 € pièce
12/12/2021
Chocolats
En partenariat et bonne collaboration avec la pâtisserie "des gâteaux et du chocolat" au Mayet de Montagne, nous vous proposons leurs très bons chocolats.
Chocolat noir, blanc ou au lait. Et bientôt les glaces et sorbets faits "maisons"
Chocolats en tablette noir, lait, lait noisette, blanc
Pâtisserie : tous les gâteaux au chocolat.
Sur commande pour vos fêtes et anniversaires
12/12/2021
Produits saisonniers
Selon la saison, La Coopé vous propose les produits saisonniers que l'on trouve dans notre belle région : Girolles et cèpes, pleurotes ou morilles mais aussi des myrtilles sauvages (à partir de juillet), fraises ou framboises et même melons en été.
N'hésitez pas à nous appeler pour connaître les arrivages selon les saisons.
Fruits et légumes
A la Coopé, nous respectons les saisons. Les fruits et légumes de saison correspondent mieux aux besoins nutritionnels de notre corps. En effet, ils nous apportent les nutriments essentiels selon la période de l'année.
Les fruits de Printemps et été : fraises, melon, cerises, nectarines, pêches, myrtilles, abricots, poires...
Les légumes : asperges, artichauts, haricots verts, tomates, poireaux, pommes de terre nouvelles, toutes les salades, mesclun..
Arrivage chaque lundi et chaque Jeudi. En collaboration avec les Jardins de Cocagne à Arronnes, Jean-Marc Cruzille à Lentigny, Nature Ô potager à Chausseterre (Loire)
Notre coup de coeur : les salades nouvelles d'Aronnes : laitues rouges et vertes, batavias.
Jus de fruits et compotes
Notre fournisseur travaille avec plus de 250 arboriculteurs issus d’exploitations familiales et favorisant une culture raisonnée des fruits.
Une grande majorité des fruits transformés est issue de vergers de la région Auvergne-Rhône-Alpes, entre le Massif du Pilat et les Monts du Lyonnais.
Jus de pêches de vigne, de pommes et myrtilles, d'abricots, de raisins, de cassis, de pommes reinette, de poires sont en vente à la Coopé.
Les conditionnements sont en bouteilles fermées par un bouchon à vis, les teneurs en fruits sont exceptionnelles et les produits sans additifs, sans arômes et sans conservateurs.
Les compotes de pommes et cassis, de poires ou d'abricot, de coing sont délicieuses.
Nos coups de coeur : les desserts de pommes en pot de 620gr pour 1,95 € seulement !
Douceurs sucrées
Pour tous les goûts : biscuits glacés, croquants aux amandes, sablés "bretons" auvergnats, cookies, sablés pur beurre, meringues enchanteront votre palais.
Sans oublier les miels de montagne, de sapin, de fleurs, de pissenlits, d'acacias, de châtaignes récoltés par un apiculteur des Monts de la Madeleine et le miel de Montagne récolté par "les chouettes de la Madeleine" à La Chabanne 03.
Vous aimez la confiture ? les glaces artisanales ? vous aurez le choix entre la confiture de griottes, celle de clémentines, de figues ou de citron / ananas, merveilleuse combinaison.
Nos coups de coeur : Le sirop de thym, sirop de mûres et de cassis, confitures de cerises, pétales de roses, reine claude et acacia : provenant d'une ferme de St Martin la Sauveté dans la Loire et sous la marque "Dis Grand-mère" !
Et beaucoup d'autres produits
La région Auvergne Rhône Alpes est riche en saveurs, en parfums, en couleurs... Issus du savoir-faire de nos régions, nous vous ferons découvrir d'autres produits de qualité comme la farine du Moulin de Ponson et les infusions "l'Héritage de Rhéa" (Frêne, verveine, camomille et autres mélanges), les huiles et leurs bienfaits en direct des huileries de Lapalisse : Colza grillé, noix, sésame, amandes, pépins de raisins et olives, les soupes et les conserves de chez Podarno dont les recettes sont concoctées avec les légumes de producteurs dans l'Allier.
Nouveauté : les soupes de Nature Ô potager : 1 litre de vitamines !
D'autres produits sont en cours de sélection et seront soigneusement choisis pour vous.
Ne repartez pas sans un livre car lire est le meilleur moyen de voyager. Contes, romans mais aussi témoignages et grimoires sont à la Coopé. Tous écrits par des auteurs régionaux (Richard Morier, Claire Van Kinh...). Ils vous captiveront. Demandez-nous conseil !
Nous pourrons également vous informer sur les plus belles randonnées et visites à faire dans la région.
Aussi, chaque mois, nous vous proposerons de nouveaux produits.
Nous sommes tous très heureux de vous accueillir à la Coopé de LAPRUGNE. À très bientôt
L'équipe de la Coopé
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